Selasa, 10 Januari 2012

MPASI Halwa 10+ (black rice mix corn with tempe)


cara membuat:
Kukus jagnis sampai empuk, parut, sisihkan. Parut tempe, campur dengan parutan labu siam, aduk rata, sisihkan * tempe mentah dan labu siam mentah*. Buat orak arik dari kuning telur dengan unsalted butter, sisihkan. Rebus nasi dengan kaldu ceker ayam, masak menjadi bubur. Campur bubur nasi dengan parutan jagnis, aduk. Masukkan adonan tempe ke dalam cetakan, masukkan lagi adonan bubur+jagnis, kukus 25 menit. Diamkan hangat, balik dari cetakan, sajikan dengan orak arik telur.

Tidak ada komentar: