Rabu, 11 Januari 2012

MENU MPASI

Pure Labu Parang Bahan: - ¼ labu parang - 2-3 potong brokoli - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan labu - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi - Rebus labu, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli; masak sampai matang - Blender labu, brokoli dan asi; saring; sajikan Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon Pure kentang Bahan: - 1 kentang besar / 2 kentang kecil - 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan kentang - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja) - Rebus kentang, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang - Blender kentang, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon Pure Ubi Ungu/ Ubi Jalar Bahan: - 1 ubi ungu/ubi jalar besar - 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan ubi ungu/ubi jalar - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja) - Rebus ubi, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang - Blender ubi, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon Pure pisang Bahan: - 1 buah Pisang - 1 buah jeruk manis Cara membuat: - Pisang dikupas dan di haluskan - Jeruk di potong dan peras - Campur pisang dan jeruk; sajikan Pure melon Bahan: - 4 iris sedang buah melon Cara membuat: - Kupas dan buang biji melon. - Cuci sampai bersih. - Kukus selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan. - Haluskan. Pure pepaya jeruk Bahan: - 1 iris sedang pepaya - 1 buah jeruk Cara membuat: - Pepaya di kupas dan di cuci, potong kecil-kecil. Masukkan potongan ke dalam air hangat - Jeruk di potong dan di peras. - Blender pepaya dan jeruk; sajikan Pure apel Bahan: - 1 buah apel manis matang - Asi secukupnya Cara membuat: - Apel dikupas, buang bagian tengah, cuci sampai bersih, potong 4 bagian - Kukus di atas api sedang 5-10 menit - Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, blender dengan asi; sajikan Nasi tim ayam Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - Fillet dada ayam kampung - 2-3 potong brokoli/wortel - Sejumput kacang merah - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan fillet dada ayam; tiriskan - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja) - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air - Masukkan fillet dada ayam, brokoli/wortel, kacang merah; masak dengan api kecil - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan Note: bila masih ada airnya, jangan dibuang. Berikan kaldu saat anak disuapi nasi tim saring Nasi tim ikan salmon Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - 2-3 potong fillet ikan salmon - Segenggam bayam hijau - Sejumput kacang merah - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan fillet ikan salmon; tiriskan - Cuci bayam hijau dan kacang merah; tiriskan - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air - Masukkan fillet ikan salmon, bayam hijau, kacang merah; masak dengan api kecil - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan Nasi tim merah Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - Segenggam bayam merah - Sejumput kacang merah - sejumput ikan teri medan basah - Asi secukupnya Cara membuat: - Cuci bayam merah; tiriskan - Cuci teri medan basah; tiriskan - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah hampir matang, tambahkan air - Masukkan kacang merah dan teri basah - Bila sudah matang, masukkan bayam merah; masak sampai bayam merah matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang) - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan Nasi tim sehat Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - Segenggam bayam hijau - 2-3 potong brokoli - 2-3 potong wortel - Sejumput kacang merah - Sejumput teri medan basah - Asi secukupnya Cara membuat: - Cuci bayam hijau; tiriskan - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi; tiriskan - Cuci bersih wortel; tiriskan - Cuci bersih kacang merah; tiriskan - Cuci bersih teri medan basah; tiriskan - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air - Masukkan wortel, kacang merah, teri medan basah; setelah hampir masak, masukkan bayam hijau masak sampai bayam hijau matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang) - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan sumber : homemade healthy babyfood

Tidak ada komentar: