Rabu, 11 Januari 2012
MENU MPASI
Pure Labu Parang
Bahan:
- ¼ labu parang
- 2-3 potong brokoli
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan labu
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi
- Rebus labu, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli; masak sampai matang
- Blender labu, brokoli dan asi; saring; sajikan
Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon
Pure kentang
Bahan:
- 1 kentang besar / 2 kentang kecil
- 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan kentang
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja)
- Rebus kentang, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang
- Blender kentang, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan
Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon
Pure Ubi Ungu/ Ubi Jalar
Bahan:
- 1 ubi ungu/ubi jalar besar
- 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan ubi ungu/ubi jalar
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja)
- Rebus ubi, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang
- Blender ubi, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan
Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon
Pure pisang
Bahan:
- 1 buah Pisang
- 1 buah jeruk manis
Cara membuat:
- Pisang dikupas dan di haluskan
- Jeruk di potong dan peras
- Campur pisang dan jeruk; sajikan
Pure melon
Bahan:
- 4 iris sedang buah melon
Cara membuat:
- Kupas dan buang biji melon.
- Cuci sampai bersih.
- Kukus selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan.
Pure pepaya jeruk
Bahan:
- 1 iris sedang pepaya
- 1 buah jeruk
Cara membuat:
- Pepaya di kupas dan di cuci, potong kecil-kecil. Masukkan potongan ke dalam air hangat
- Jeruk di potong dan di peras.
- Blender pepaya dan jeruk; sajikan
Pure apel
Bahan:
- 1 buah apel manis matang
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Apel dikupas, buang bagian tengah, cuci sampai bersih, potong 4 bagian
- Kukus di atas api sedang 5-10 menit
- Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, blender dengan asi; sajikan
Nasi tim ayam
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- Fillet dada ayam kampung
- 2-3 potong brokoli/wortel
- Sejumput kacang merah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan fillet dada ayam; tiriskan
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja)
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
- Masukkan fillet dada ayam, brokoli/wortel, kacang merah; masak dengan api kecil
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Note: bila masih ada airnya, jangan dibuang. Berikan kaldu saat anak disuapi nasi tim saring
Nasi tim ikan salmon
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- 2-3 potong fillet ikan salmon
- Segenggam bayam hijau
- Sejumput kacang merah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan fillet ikan salmon; tiriskan
- Cuci bayam hijau dan kacang merah; tiriskan
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
- Masukkan fillet ikan salmon, bayam hijau, kacang merah; masak dengan api kecil
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Nasi tim merah
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- Segenggam bayam merah
- Sejumput kacang merah
- sejumput ikan teri medan basah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bayam merah; tiriskan
- Cuci teri medan basah; tiriskan
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah hampir matang, tambahkan air
- Masukkan kacang merah dan teri basah
- Bila sudah matang, masukkan bayam merah; masak sampai bayam merah matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang)
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Nasi tim sehat
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- Segenggam bayam hijau
- 2-3 potong brokoli
- 2-3 potong wortel
- Sejumput kacang merah
- Sejumput teri medan basah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bayam hijau; tiriskan
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi; tiriskan
- Cuci bersih wortel; tiriskan
- Cuci bersih kacang merah; tiriskan
- Cuci bersih teri medan basah; tiriskan
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
- Masukkan wortel, kacang merah, teri medan basah; setelah hampir masak, masukkan bayam hijau masak sampai bayam hijau matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang)
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
sumber : homemade healthy babyfood
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar