Rabu, 11 Januari 2012

BURNAS MERAH (MPASI Halwa 9+)

Burnas merah+sop kcpolong with lele+tabur bubuk tempe

SOP KRIM JAGUNG HAVERMUT (MPASI HALWA 9+)

Sup krim jagung havermut (bahan:jagung,oat,brokoli,ayam; bumbu:bawang puting,bwg bombay tumis pake unsalted batter ato eloo)

MENU MPASI

Pure Labu Parang Bahan: - ¼ labu parang - 2-3 potong brokoli - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan labu - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi - Rebus labu, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli; masak sampai matang - Blender labu, brokoli dan asi; saring; sajikan Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon Pure kentang Bahan: - 1 kentang besar / 2 kentang kecil - 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan kentang - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja) - Rebus kentang, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang - Blender kentang, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon Pure Ubi Ungu/ Ubi Jalar Bahan: - 1 ubi ungu/ubi jalar besar - 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan ubi ungu/ubi jalar - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja) - Rebus ubi, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang - Blender ubi, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon Pure pisang Bahan: - 1 buah Pisang - 1 buah jeruk manis Cara membuat: - Pisang dikupas dan di haluskan - Jeruk di potong dan peras - Campur pisang dan jeruk; sajikan Pure melon Bahan: - 4 iris sedang buah melon Cara membuat: - Kupas dan buang biji melon. - Cuci sampai bersih. - Kukus selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan. - Haluskan. Pure pepaya jeruk Bahan: - 1 iris sedang pepaya - 1 buah jeruk Cara membuat: - Pepaya di kupas dan di cuci, potong kecil-kecil. Masukkan potongan ke dalam air hangat - Jeruk di potong dan di peras. - Blender pepaya dan jeruk; sajikan Pure apel Bahan: - 1 buah apel manis matang - Asi secukupnya Cara membuat: - Apel dikupas, buang bagian tengah, cuci sampai bersih, potong 4 bagian - Kukus di atas api sedang 5-10 menit - Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, blender dengan asi; sajikan Nasi tim ayam Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - Fillet dada ayam kampung - 2-3 potong brokoli/wortel - Sejumput kacang merah - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan fillet dada ayam; tiriskan - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja) - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air - Masukkan fillet dada ayam, brokoli/wortel, kacang merah; masak dengan api kecil - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan Note: bila masih ada airnya, jangan dibuang. Berikan kaldu saat anak disuapi nasi tim saring Nasi tim ikan salmon Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - 2-3 potong fillet ikan salmon - Segenggam bayam hijau - Sejumput kacang merah - Asi secukupnya Cara membuat: - Bersihkan fillet ikan salmon; tiriskan - Cuci bayam hijau dan kacang merah; tiriskan - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air - Masukkan fillet ikan salmon, bayam hijau, kacang merah; masak dengan api kecil - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan Nasi tim merah Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - Segenggam bayam merah - Sejumput kacang merah - sejumput ikan teri medan basah - Asi secukupnya Cara membuat: - Cuci bayam merah; tiriskan - Cuci teri medan basah; tiriskan - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah hampir matang, tambahkan air - Masukkan kacang merah dan teri basah - Bila sudah matang, masukkan bayam merah; masak sampai bayam merah matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang) - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan Nasi tim sehat Bahan: - Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah) - Segenggam bayam hijau - 2-3 potong brokoli - 2-3 potong wortel - Sejumput kacang merah - Sejumput teri medan basah - Asi secukupnya Cara membuat: - Cuci bayam hijau; tiriskan - Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi; tiriskan - Cuci bersih wortel; tiriskan - Cuci bersih kacang merah; tiriskan - Cuci bersih teri medan basah; tiriskan - Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang - Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air - Masukkan wortel, kacang merah, teri medan basah; setelah hampir masak, masukkan bayam hijau masak sampai bayam hijau matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang) - Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan sumber : homemade healthy babyfood

MPASI Halwa 10+ Cawan Tahu Telur

Haluskan tahu campur dengan bawang yang dihaluskan, keju parut, wortel serut, brokoli serut dan kuning telur aduk rata. tuang ke mangkuk cetakan kukus 25 menit. diamkan hangat menjelang dingin balik dari cetakan dipiring saji.kasih taburan bubuk tempe.. (resep dari hhbf dimodifiaksi)

Selasa, 10 Januari 2012

MPASI Halwa 10+ Burnas Ungu with sop telur mix vegetables


Menu hari ini adalah burnas ungu with sop telur mix vegetables…menu yg cepet n gampang..burnas ungu dari bubur nasi+ubi ungu yg dikukus kemudian diparut, trus dikukus didalam cetakan silicon..sop telur mix vegetables cumin pake bumbu bawang putih cincang halus kasih unsalted butter dikit aja biar harum..