Rabu, 11 Januari 2012
SOP KRIM JAGUNG HAVERMUT (MPASI HALWA 9+)
Sup krim jagung havermut (bahan:jagung,oat,brokoli,ayam; bumbu:bawang puting,bwg bombay tumis pake unsalted batter ato eloo)
MENU MPASI
Pure Labu Parang
Bahan:
- ¼ labu parang
- 2-3 potong brokoli
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan labu
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi
- Rebus labu, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli; masak sampai matang
- Blender labu, brokoli dan asi; saring; sajikan
Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon
Pure kentang
Bahan:
- 1 kentang besar / 2 kentang kecil
- 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan kentang
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja)
- Rebus kentang, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang
- Blender kentang, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan
Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon
Pure Ubi Ungu/ Ubi Jalar
Bahan:
- 1 ubi ungu/ubi jalar besar
- 2-3 potong brokoli / wortel secukupnya
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan ubi ungu/ubi jalar
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja)
- Rebus ubi, saat sudah setengah matang, masukkan brokoli/wortel; masak sampai matang
- Blender ubi, brokoli/wortel dan asi; saring; sajikan
Note: brokoli/wortel bisa diganti dengan ikan teri basah/salmon
Pure pisang
Bahan:
- 1 buah Pisang
- 1 buah jeruk manis
Cara membuat:
- Pisang dikupas dan di haluskan
- Jeruk di potong dan peras
- Campur pisang dan jeruk; sajikan
Pure melon
Bahan:
- 4 iris sedang buah melon
Cara membuat:
- Kupas dan buang biji melon.
- Cuci sampai bersih.
- Kukus selama 2-3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan.
Pure pepaya jeruk
Bahan:
- 1 iris sedang pepaya
- 1 buah jeruk
Cara membuat:
- Pepaya di kupas dan di cuci, potong kecil-kecil. Masukkan potongan ke dalam air hangat
- Jeruk di potong dan di peras.
- Blender pepaya dan jeruk; sajikan
Pure apel
Bahan:
- 1 buah apel manis matang
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Apel dikupas, buang bagian tengah, cuci sampai bersih, potong 4 bagian
- Kukus di atas api sedang 5-10 menit
- Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, blender dengan asi; sajikan
Nasi tim ayam
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- Fillet dada ayam kampung
- 2-3 potong brokoli/wortel
- Sejumput kacang merah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan fillet dada ayam; tiriskan
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi (bila wortel, setelah di bersihkan cukup di cuci saja)
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
- Masukkan fillet dada ayam, brokoli/wortel, kacang merah; masak dengan api kecil
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Note: bila masih ada airnya, jangan dibuang. Berikan kaldu saat anak disuapi nasi tim saring
Nasi tim ikan salmon
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- 2-3 potong fillet ikan salmon
- Segenggam bayam hijau
- Sejumput kacang merah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Bersihkan fillet ikan salmon; tiriskan
- Cuci bayam hijau dan kacang merah; tiriskan
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
- Masukkan fillet ikan salmon, bayam hijau, kacang merah; masak dengan api kecil
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Nasi tim merah
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- Segenggam bayam merah
- Sejumput kacang merah
- sejumput ikan teri medan basah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bayam merah; tiriskan
- Cuci teri medan basah; tiriskan
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah hampir matang, tambahkan air
- Masukkan kacang merah dan teri basah
- Bila sudah matang, masukkan bayam merah; masak sampai bayam merah matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang)
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
Nasi tim sehat
Bahan:
- Beras hitam dan beras merah (perbandingan 1:1 atau ½ sendok makan beras hitam, ½ sendok makan beras merah)
- Segenggam bayam hijau
- 2-3 potong brokoli
- 2-3 potong wortel
- Sejumput kacang merah
- Sejumput teri medan basah
- Asi secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bayam hijau; tiriskan
- Cuci bersih brokoli, rendam air garam sebentar lalu cuci lagi; tiriskan
- Cuci bersih wortel; tiriskan
- Cuci bersih kacang merah; tiriskan
- Cuci bersih teri medan basah; tiriskan
- Cuci beras merah dan beras hitam; masak dengan api sedang
- Bila beras sudah setengah matang, tambahkan air
- Masukkan wortel, kacang merah, teri medan basah; setelah hampir masak, masukkan bayam hijau masak sampai bayam hijau matang (cukup sebentar saja supaya gizinya tidak hilang)
- Bila sudah masak, blender semua bahan2 + asi; saring; sajikan
sumber : homemade healthy babyfood
MPASI Halwa 10+ Cawan Tahu Telur
Haluskan tahu campur dengan bawang yang dihaluskan, keju parut, wortel serut, brokoli serut dan kuning telur aduk rata. tuang ke mangkuk cetakan kukus 25 menit. diamkan hangat menjelang dingin balik dari cetakan dipiring saji.kasih taburan bubuk tempe..
(resep dari hhbf dimodifiaksi)
Selasa, 10 Januari 2012
MPASI Halwa 10+ Burnas Ungu with sop telur mix vegetables
Menu hari ini adalah burnas ungu with sop telur mix
vegetables…menu yg cepet n gampang..burnas ungu dari bubur nasi+ubi ungu yg
dikukus kemudian diparut, trus dikukus didalam cetakan silicon..sop telur mix vegetables
cumin pake bumbu bawang putih cincang halus kasih unsalted butter dikit aja
biar harum..
Langganan:
Postingan (Atom)




